Pastaopskrifter er altid en sikker vinder i en travl hverdag, hvor man gerne vil have mad til mange mennesker, god smag og mad på ingen tid. Se bare alle de italienske klassikere såsom Spaghetti ...

Pizza og pizzatopping er altid et eventyr at lege med - det kan varieres i det uendelige, og så kan man lege med saucer, teksturer og smage i vilden sky. Og når man har fået fingrene i en pizzaovn fra ...

For at få en rare-medium-rare Tomahawk skal man ramme en kernetemperatur på omkring de 53-55 grader - da det er en stor ...

Hvad enten du leder efter en god opskrift på hjemmebagte, luftige boller eller en god familievenlig aktivitet til køkkenet, så er mine Halloween-boller et sikkert hit! Halloween-boller eller ...

Hvad enten man sidder på terrassen en solskinsaften om sommeren eller gemmer sig fra kulden indenfor om vinteren? Så er den italienske klassiker Ribollita perfekt til formålet. Ribollita er en øjesten ...

Der er få kager der er så universelt elskede som chokoladekagen - og dens amerikanske fætter brownien. Der er også få kager, som der er så mange forskellige meninger om. Hvad er for eksempel den ...

Efteråret er den perfekte tid til at nyde varme, fyldige supper, der både varmer og tilfredsstiller smagsløgene. Når dagene bliver kortere, og luften køligere, er der noget særligt ved at sætte sig ...

Får du spist godt af disse fødevarer i din hverdag? Flere videnskabelige studier har vist, at bestemte fødevarer kan bidrage til at forlænge livet ved at forbedre sundheden og reducere risikoen for ...

Det rette tidspunkt at tænde for radiatorerne i Danmark afhænger i høj grad af udendørstemperaturer og dine boligforhold. Generelt anbefales det at tænde for varmen, når temperaturen udendørs ...

Sticky sauce og generelt elementer fra det asiatiske køkken, hvor man svøber kød, grøntsager af nudler i en cremet, tyknet sauce er helt fantastisk. Det er et koncept, som kan bruges til et utal af ...